Terrasana Ponzu on japanilainen luomu soijakastike, jossa shoyu-kastikkeen syvyyteen yhdistyy yuzu- ja sudachi-sitrusten raikkaus. Makea ja hapan tasapainottuvat tyylikkäästi. Sopii dippailuun, salaatteihin, höyrytettyihin vihanneksiin, merilevään ja tofuun.
Terrasana Ponzu – kohokohdat
Yuzu ja sudachi
Japanilaiset sitrushedelmät tuovat raikkaan hapokkuuden.
Dippikastike kalaruoille
Alun perin kalalle tarkoitettu, toimii myös kasvisruoissa.
Makea ja hapan yhdessä
Maustaa salaatit ja höyrytetyt kasvikset ilman raskautta.
